Как выбрать качественный чай, как выбрать чай, как выбрать черный чай, как выбрать зеленый чай, как выбрать чай с добавками

Чай — самый популярный напиток во всем мире. Вряд ли найдется человек в нашей стране, который ежедневно не пьет его. Однако, на полках магазинов не всегда продается качественный чай — подделок встречается очень много. Как выбрать качественный чай, вкусный и полезный для нашего организма? Попробуем разобраться с помощью советов и экспериментов, которые покажет эксперт-технолог Андрей Бабаев.

На Чечевице мы уже разбирались, какие виды и сорта чая существуют. Выбирая этот напиток, вы должны знать, как определить качество пуэра или какого-либо другого вида чая.

Как выбрать качественный чай, как выбрать чай, как выбрать черный чай, как выбрать зеленый чай, как выбрать чай с добавками

К сожалению, производители часто экономят на нас, продавая под видом этого напитка мусорные отходы и шелуху, особенно, если это чай в пакетиках. По словам эксперта-технолога Андрея Бабаева, себестоимость упаковки такого чая около 40 копеек.

Подумайте сами, чай — листовой и просеиваться, например, через сито он не должен. Чтобы определить качество чая, попробуйте разорвать пакетик с чаем и просеять его через сито — мусор и пыль будет видно сразу. Иногда, даже без сита можно увидеть, что чай в пакетике некачественный. Для этого достаточно посмотреть на дно упаковки под пакетиками и увидеть там мелкий мусор.

Очень часто производители подсовывают низшие сорта чая и шелуху, подкрашивают их с помощью красителей, которые вредны для нашего здоровья. Проверить наличие красителей очень просто. Настоящий чай никогда не заварится в холодной воде. Попробуйте поместить пакетик с чаем в холодную воду, если вода окрасилась, то пить такой чай не стоит.

Еще один способ проверить наличие красителей — добавить лимон в заваренный чай — лимон его обесцвечивает. Если цвет напитка не посветлеет, что чая в нем нет либо очень мало.

Более подробно советы технолога Андрея Бабаева, а также результаты его экспериментов для определения качества чая вы можете посмотреть в следующих видеосюжетах.

Андрей — Бабаев — Как выбрать качественный чай? Смотреть онлайн

Андрей Бабаев — Как выбрать ароматизированный чай и чаи с фруктовыми добавками. Смотреть онлайн

(1436)