рецепты диетических блюд, меню от диетолога Светланы Фус, рецепты светланы фус, Светлана Фус, светлана фус рецепты, советы диетолога Светланы Фус,

Даже жаркое можно приготовить так, что блюдо не навредит вашей фигуре и будет вкусным. Не верите? Тогда приготовьте жаркое из курицы в горшочках по рецепту Светланы Фус, диетолога «Зважених та щасливих». Вы будете приятно удивлены вкусом и небольшой калорийностью блюда.

Жаркое из курицы в горшочках

Ингредиенты:
Куриное филе -120 грамм (в сыром виде)
Морковь — 30 г
Репчатый лук – 30 г
Корень сельдерея -30 г
Грибы – 40 г
Масло оливковое – 10 г
Вода – 60 г
Лавровый лист — по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Черный молотый перец — по вкусу
Морская соль — по вкусу
Можно добавить натуральные высушенные или свежие травы по вкусу.

Способ приготовления:

1.Морковь и сельдерей соломкой, лук полукольцами – притушить на оливковом масле.

2. Куриное филе нарезать.

3. Все соединить в миске, добавить лавровый лист, перец, чеснок, соль и все перемешать.

4. Сложите все в горшочек, налить воду, закрыть крышкой и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.

5. Готовить в течение 40 минут — часа до готовности

Энергетическая и пищевая ценность:

Белки – 22 г

Жиры – 12 г

Углеводы – 6 г

Энергетическая ценность – 220 ккал

 

(1597)