Чечевица — сайт о Вашем здоровье

Даже тем, кто следит за стройностью фигуры, можно кушать блины, если приготовить их правильно. Диетолог «Зважених та щасливих» Светлана Фус поделилась рецептом вкусных, полезных и низкокалорийных гречневых блинов с овощной начинкой. Невероятно, но теперь можно есть блины и худеть.

Гречневые блины с овощной начинкой

Ингредиенты:
Гречневая мука (или смолоть гречку в блендере)
Яйцо – 1 шт
Молоко 1.5%
Соль — щепотка

Способ приготовления:

Замесить тесто, пожарить 3 блина на сковороде с антипригарным покрытием без масла

Начинка:

Овощи могут быть любые по вкусу, количество масла желательно не увеличивать.

Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Помидор — 1 шт
Оливковое масло – 10 г

Способ приготовления:

1.Тушить морковь с луком и помидором на растительном масле

2.Блины начинить овощами, кушать теплыми с 1 ст. л. сметаны

Энергетическая и пищевая ценность:

Белки –7.5 г

Жиры – 4.5 г

Углеводы – 20.3 г

Энергетическая ценность – 152 ккал

(1902)