Как уберечь крупу от жучков

Каждая хозяйка периодически сталкивается с проблемой появления жучков в крупе, и это очень неприятно — крупу приходится выкидывать. Как предотвратить появление жучков в крупе расскажут эксперты

Первое правило: если в крупе завелись жучки — ее нужно выбрасывать. Промывание в воде не поможет избавиться от жучков. Перебрать крупу так, чтобы там не осталось следов от жучков, тоже не получится, сообщают РИА-Новости. А сами жучки и личинки однозначно не принесут пользы здоровью.

Как уберечь крупу от жучков

Чего не нужно делать:

нельзя подсушивать крупу в духовке — при температуре в крупе разрушаются белки и витамины;
нельзя хранить в закрытой стеклянной таре — в банку не поступает воздух и крупа «задыхается»;
не следует хранить крупу в верхних шкафчиках — наверху крупам может быть много света и «жарко», да и доставать крупу с верхних полок неудобно.

Как лучше хранить крупу

- крупу нужно хранить в стеклянной таре под марлей — крупа должна «дышать»;
- крупу следует хранить в нижних шкафчиках — это должно быть по возможности прохладное (приблизительно +5°С), темное и сухое место;
- крупу также можно хранить в холодильнике — холод предотвратит появление насекомых и сохранит витамины;
- в крупу нужно положить зубчик чеснока — он отпугивает насекомых;
- пакетик соли в крупе защитит от излишней влаги.

(1842)