kastryulya

На кухне любой хозяйки имеется целый арсенал всевозможных кастрюль разных размеров. Материал изготовления также может быть самым разнообразным. Сегодня мы постараемся разобраться: какие кастрюли самые лучшие и каковы правила их выбора.

Сразу заметим, что этот вид посуды не обязательно должен быть дорогим. Среди моделей среднего и даже бюджетного класса существует довольно много изделий, готовых полностью удовлетворить Вашим запросам и соответствовать критериям для приготовления пищи. Все просто, кастрюля должна подходить по 4 основным критериям.

1. Выбирайте кастрюли только с ровным дном. В случае, если Вы готовите на электрических плитах – это будет одним из решающих факторов при выборе, так как в такой посуде наиболее большая площадь взаимодействия с поверхность, накрывающей нагревательный элемент.
Дно такой формы также делает кастрюлю максимально устойчивой, так что Вам не придется переживать о том, что при неловком движении Вы её перевернёте.

2. Обратите внимание на крышку. Она должна быть изготовлена из толстого металла и обязательно плотно прилегать к самому изделию. Также стоит протестировать весь комплект, наклонив его примерно под угол в 45 градусов. Даже при таком угле крышка не должна спадать.

3. Однородное покрытие играет важнейшую роль при выборе. Внимательно осмотрите товар на отсутствие каких-либо дефектов, в виде царапин, сколов. Не стоит покупать кастрюлю с браком даже если на нее делают хорошую скидку. Пища в ней будет пригорать, а также в еду будут проникать вредные вещества, выделяемые металлом.

4. Присмотритесь к ручкам. Лучший вариант крепления для них заклёпки, так как такой способ бывает крепче, чем слабая сварка. Также отдайте предпочтение тем моделям, где на ручки нанесено защитное покрытие в виде пластика, силикона и прочих материалов, защищающих от ожогов.

Подробнее о различных типах кастрюль, идеально подходящих для приготовления различных видов пищи Вы сможете узнать, посмотрев виде ниже. Ну а выбрать кастрюлю домой или приобрести их оптом можно на отличной торговой платформе «Гала-Центр»: https://www.galacentre.ru/catalog/kastryuli-optom/. Громадный выбор и приемлемые цены ждут Вас!

(21)