Миндаль рекомендуют употреблять в пищу для похудения

После проведенных исследований ученые рекомендуют употреблять в пищу миндаль всем, кто хочет похудеть.

Тем, кто мечтает похудеть, нужно включить в свой рацион миндаль, утверждают американские ученые из Университета Пердью.

В ходе эксперимента специалисты установили, что люди, съедавшие на завтрак миндаль, дольше оставались сытыми, а в их крови было меньше сахара после завтрака и обеда по сравнению с теми, кто не ел миндаль, пишет medicinform.net.

Ученые пояснили, что миндаль имеет низкий гликемический индекс (он показывает, как быстро после потребления продукта растут показатели сахара в крови). Продукты, перевариваемые быстро, провоцируют резкое повышение, а потом резкое снижение сахара. В свою очередь, миндаль дает стабильный и медленный рост показателей сахара и инсулина, что гарантирует человеку длительное чувство насыщения. Это значит, что орехи могут спасти от переедания. Наиболее полезны они будут для людей, страдающих диабетом, считают исследователи.

 

(1682)