Привет всем! Продолжаем рассматривать меню, на котором худели участники шоу «Зважені та щасливі». Напоминаю, что меню разработано экспертом проекта, врачом-диетологом Светланой ФУС врачом-диетологом. Само по себе меню вас не избавит от лишнего веса, к нему нужно подключить физические нагрузки.В этом выпуске рацион на вторую неделю.

Неделя 2

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ
Завтрак Салат из свежих овощей  (помидор — 40 г, огурец — 25 г, перец — 15 г, стебли сельдерея — 15 г, лук зеленый — 5 г, оливковое масло — 10 г) — 100 г
Омлет с зеленью — 150 г
Сыр твердый — 40 г
Второй завтрак Творог со сметаной — 100 г/25 г
Грейпфрут — 1 шт
Обед Борщ — 250 г
Тушеная телятина — 150 г
(Горбуша, запеченная с зеленью — 180 г)
Баклажан, запеченный с  чесноком и сыром — 100 г/2 г/10 г
Ужин Тушеная индейка с луком и сметаной — 150 г/20 г/10 г
(или рыба отварная в овощном бульоне со специями — 180 г)
Салат из свежих овощей (помидор — 100 г, руккола — 15 г, салат — 20 г, лук зеленый —10 г,  укроп — 5 г, оливковое масло — 10 г) — 150 г
В течение дня Закваска кисломолочная 2,5% — 250 мл
Компот из замороженных фруктов — 500 мл
Общая энергетическая ценность рациона  1655 ккал
ДЕНЬ ВТОРОЙ
Завтрак Салат из моркови со сметаной — 100 г/25 г
Творог — 150 г
Мед натуральный — 9 г (1 ч.л.)
Второй завтрак Киви — 100 г
Сыр адыгейский — 50 г
Обед Капуста, тушенная с грибами — 210 г
Куриное бедро, запеченное с зеленью — 150 г
Ужин Лосось, запеченный  с зеленью — 150 г
Салат овощной (руккола — 30 г, листья салата — 50 г, огурец — 50 г,  помидор — 50 г, лук — 10 г, укроп — 10 г, масло оливковое — 10 г) — 200 г
В течение дня Закваска кисломолочная 2,5% жирности — 250 мл
Компот из яблок, без сахара — 500  мл
Общая энергетическая ценность рациона   1473 ккал
ДЕНЬ ТРЕТИЙ
Завтрак Каша гречневая — 100 г
Салат овощной (помидор — 100 г, салат — 20 г, укроп — 5 г, лук — 5 г, масло оливковое — 5 г ) — 130 г
Сыр моцарелла — 30 г
Второй завтрак

Творог (5%) со сметаной — 100 г/20 г
Грейпфрут — 1 шт

Обед

Суп пюре овощной (брокколи — 50 г, морковь — 25 г, корень петрушки — 20 г, лук — 20 г, зелень — 10 г, картофель — 20 г, оливковое масло — 5 г ) — 200 г
Печень, тушенная с луком — 150 г (брутто —180 г)

Ужин Омлет (яйца — 2 шт, молоко — 50 мл) с грибами — 130/50 г
Капуста, тушенная с луком и морковью — 150 г
Креветки отварные — 70 г
В течение дня Кефир 1% — 200 мл
Общая энергетическая ценность рациона    1281 ккал
ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ
Завтрак Овсяные хлопья — 30 г
Творог 5% — 70 г
Яблоки — 50 г
Киви — 50 г
Кефир 1% — 100 г (все смешать в блендере)
Второй завтрак Кефир 1% — 200 мл
Обед Икра кабачковая — (покупная в банках) — 100 г
Тушеная индейка с овощами — 150 г/30 г
Хлеб зерновой — 30 г
Ужин Салат из свежих овощей (помидоры — 50 г, огурцы — 50 г, перец — 30 г, укроп — 10 г, лук — 10 г, масло оливковое — 10 г) — 150 г
Горбуша, запеченная с зеленью — 200 г
В течение дня Отвар шиповника — 500 мл
Общая энергетическая ценность рациона     1220 ккал
ДЕНЬ ПЯТЫЙ
Завтрак Салат овощной (капуста — 50 г, огурец — 40 г, укроп — 5 г, лук — 5 г, оливковое масло — 10 г) — 100 г
Рыба запеченная с зеленью с оливковым маслом — 100 г
Обед Салат овощной (помидоры — 50 г, огурцы — 50 г, руккола — 10 г, перец — 30 г, укроп — 5 г, лук — 5 г, масло оливковое — 10 г) —  150 г
Рыба тушеная с овощами и томатным соком — 200 г
Ужин Салат овощной (капуста — 50 г, огурец — 40 г, редис — 30 г, укроп — 10 г, лук — 10г, оливковое масло — 5 г) — 140 г
Рыбные котлеты паровые 150 г
В течение дня Компот из сухофруктов — 500 мл
Общая энергетическая ценность рациона      747 ккал
ДЕНЬ ШЕСТОЙ
Завтрак Омлет с зеленью — 150 г
Помидоры  с сыром моцарелла — 150 г/50 г
Хлеб цельнозерновой — 30 г
Обед Овощной суп-пюре  (цветная капуста, морковь, лук, горошек мороженный, корень петрушки, зелень) — 250 г
Салат из свежих овощей (капуста — 50 г, огурец — 50 г, укроп — 10 г, лук зеленый — 10 г, масло оливковое — 10 г) — 120 г
Телятина тушеная с овощами — 150 г/45 г
Полдник Яблоко — 150 г
Закваска кисломолочная 2,5% — 200 мл
Ужин Овощи, запеченные крупными кусками (помидор, кабачок,  перец, баклажан, морковь, грибы, лук, зелень, оливковое масло) — 150 г
Куриная грудка (отбить, замариновать с чесноком и зеленью, запечь под сметаной (20 г) — 120 г
В течение дня Компот из замороженных фруктов — 500  мл
Общая энергетическая ценность рациона      1364 ккал
ДЕНЬ СЕДЬМОЙ
Завтрак Овсяные хлопья — 30 г
Творог 5% — 70 г
Яблоки — 50 г
Киви — 50 г
Кефир 1% — 100 г
Орехи грецкие  — 20 г (все смешать в блендере)
Второй завтрак Закваска кисломолочная 2,5% — 200 мл
Обед Лосось на пару со специями — 200 г
Салат из свежих овощей (руккола — 50 г, помидор — 60 г, листья салата — 20 г, оливковое масло — 5 г, сок лимона — 0,5 чайной ложки, сыр моцарелла — 30 г) — 150 г
Ужин Капуста, тушенная с грибами — 150 г
Яйцо — 40 г
Креветки отварные — 100 г
В течение дня Компот из яблок — 500 мл
Общая энергетическая ценность рациона     

  1400 ккал

 

 

(8139)